本篇文章给大家谈谈龙虾虾尾做法大全家常 ，龙虾龙虾以及龙虾虾尾做法大全家常菜对应的虾尾虾尾知识点 ，文章可能有点长，做法做法但是大全大全希望大家可以阅读完 ，增长自己的家常家常知识，最重要的龙虾龙虾是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的虾尾虾尾问题 ，不要忘了收藏本站喔 。做法做法 本文目录 糖醋小龙虾虾尾做法食材清单 新鲜虾尾1斤半左右 、姜8片 、家常家常蒜三颗 、龙虾龙虾葱适量、虾尾虾尾生抽两勺 、做法做法料酒一勺 、大全大全盐适量 、家常家常醋一勺 、糖2-3勺 、淀粉少许 、白芝麻少许 烹饪时间 30~60分钟 烹饪步骤 1.虾尾洗净 ，加入姜 、蒜片 ，葱段 、生抽 、盐 、料酒拌匀腌制十五分钟 。 2.锅中倒入食用油烧热，加入腌制好的虾尾 ，待虾壳变红后（大约油爆1分钟左右）捞出 。 3.虾尾捞出后，将油倒出后再将锅洗净 。 4.碗中倒入少许清水 ，再然后加入白糖 、醋搅拌均匀再倒入锅中 ，待汤汁烧开后倒入炸好的虾尾翻炒 。 5.待虾尾充分吸收汤汁后加入少许水淀粉收汁 6.装盘后撒上少许白芝麻和葱花即可 。 虾尾做法家常做法主要食材 ：虾尾 配料 ：葱 ，姜 ，蒜，干辣椒，青椒 ， 调料：盐 ，豆瓣酱 ，料酒 ，生抽 ，冰糖 做法步骤 1 、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟 2、葱切丝，再切点葱段 ，姜切丝，蒜切片 ，干辣椒切段 ，青椒切块 3、锅中倒油 ，放花椒炸香 ，放葱姜蒜干辣椒炒香 ，再放入一勺豆瓣酱 4 、炒出红油倒入虾尾 ，快速翻炒均匀 ，倒入适量的料酒 ，生抽 ，清水没过虾尾 5 、放几块冰糖，煮15分钟，汤汁浓稠后放葱丝 ，青椒块断生即可 饭店小龙虾尾的正宗做法用料 ：小龙虾尾2000克，油500克 ，啤酒1瓶、姜5片、豆瓣酱2勺、蒜6瓣、盐3勺 、糖2勺、酱油2勺 、蚝油1勺 、五香粉1勺 、孜然粉1勺 。 小龙虾尾的做法 ： 1 ，速冻小龙虾尾 ，解冻后用刷子把尾部刷干净 。 2 ，锅热放入炒菜的3倍油 ，放入蒜末 ，放入孜然粉爆炒 。金黄色后放入小龙虾尾。 3 ，加入小龙虾尾炒到抱团变色 。 4 ，加入除啤酒外的调料翻炒均匀 。 5 ，然后加入啤酒，没过小龙虾尾，中火收汁 ，要是啤酒不够的话 ，可以加入适量的水。 6，收汁 ，这样就可以出锅了 。 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！ |